导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。菠萝米饭的家常做法，菠萝米饭的家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 把整个的菠...
大家好,小问来为大家解答以上问题。菠萝米饭的家常做法，菠萝米饭的家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 把整个的菠萝做成菠萝小碗，做好的菠萝碗要倒扣放置，控出多余水分。
2、 用电饭锅蒸糯米饭：一是泡米，糯米需要一个小时，而紫米要多出6-7个小时，另外，紫米不是越多越好，只要放糯米的十分之一就可以了。
3、二加水，用食指比一下，米面上的水达到食指第一节一半的位置就可以了。
4、 把做好的糯米饭晾凉，然后和切碎的菠萝肉搅拌均匀，要加少许白糖中和果酸。
5、 上锅蒸了7-8分钟，把菠萝壳蒸透，让菠萝的香味与糯米充分融合。
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