导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。虾怎样做好吃糖醋大虾，虾怎样做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、油闷辣味虾 用料:...
大家好,小问来为大家解答以上问题。虾怎样做好吃糖醋大虾，虾怎样做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、油闷辣味虾 用料: 鲜活虾 500g 干辣椒 5个 蒜碎 1汤匙(15g) 姜丝 2汤匙(30g) 大葱丝 1汤匙(15g) 油 2汤匙(30ml) 料酒 2汤匙(30ml) 生抽 1汤匙(15ml) 白砂糖 2汤匙(30g) 盐 1茶匙(5g) 制作方法: 虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟. 中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可. 。
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