导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。自己做辣椒酱卖需要什么手续,自己做辣椒酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我們家的辣...
大家好,小问来为大家解答以上问题。自己做辣椒酱卖需要什么手续,自己做辣椒酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我們家的辣椒醬一直是爸爸做的。
2、反正我覺得是比超市買的好吃多了~市場上買那種新鮮的小紅辣椒剁碎。
3、花椒煮水適量去掉花椒殼留水,把大蒜頭剁泥(1斤辣椒1兩花椒2個蒜頭)和碎辣椒一起放進花椒水里面煮,然后放油(1斤辣椒2兩油)。
4、煮到水干就能放鹽和味精調味。
5、一般看食用時間的,想存放久一點就煮的干一點這樣顏色有點黑但是很香。
6、如果短期內就吃完的話可以煮的時間少點,顏色比較鮮紅,比李錦記的蒜蓉辣椒醬還要好吃的說。
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