导读 大家好我是小蝌蚪,西湖牛肉羹,关于西湖牛肉羹的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!1、西湖牛肉羹(Mincedbeefthi...
大家好我是小蝌蚪,西湖牛肉羹,关于西湖牛肉羹的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、西湖牛肉羹(Mincedbeefthicksoup),是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。
2、由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
3、西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。
4、仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
本文关于西湖牛肉羹的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。